2023er Regent rosé

Süffig- fruchtiger Roséweinmit kräftiger Farbe und beerigem Aroma

2023er Goldriesling Qualitätswein trocken  Bereich Meißen

Goldriesling ist eine Kreuzung aus Riesling und Frühem Gelben Mahlinger. Er gilt als sächsische Spezialität, die vorwiegend im Elbtal angebaut wird.

Er hat ein exotisches Bouquet von Banane, frischen Citrusaromen, eine feine Würze, untermalt von einem frischen Säurespiel und einer leichten Restsüße.

2022er Traminer Kabinett trocken Radebeuler Lößnitz

Der Traminer präsentiert sich im Glas mit feinem floralem Duft von Rosen- und Akazienblüten sowie exotischen Fruchtnoten und einer angenehmen Würze. Auch im Geschmack spiegelt sich seine Typizität wider. Jedoch nicht zu Kräftig und wuchtig, dafür elegant umgeben von einer frischen Säure.

2023er Silvaner Qualitätswein feinherb Bereich Meißen

Der Silvaner ging aus einer Kreuzung von Traminer und Österreichisch Weiß hervor. Wahrscheinlich fand er durch Zisterziensermönche den Weg nach Deutschland.Elegant mit zart duftenden Aromen präsentiert er sich im Glas erinnernd an Stachelbeere, Birne und grüne Äpfel. Mit einer frischen Säurestruktur und harmonischen Restsüße.

2023er Blanc de Noir Qualitätswein trocken Bereich Meißen

Der „Weiße aus dem Schwarzen“- so die wörtliche Übersetzung. Die Weinbereitung hat Ihren Ursprung in Frankreich, wo die Trauben z.B. des Pinot Noir für die Champagnerherstellung weiß gekeltert werden. Dieser „weiße“ Spätburgunder hat ein schönes feinfruchtiges Bukett von Apfel mit zartem Duft eines Erdbeer- Sahne- Bonbons. Eine frische Säurestruktur rundet diesen Wein ab.

2023er Sauvignon Blanc QbA, trocken Meißner Ratsweinberg

Helles Grüngelb bildet den Auftakt. Das Bouquet mit Stachelbeeren, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch Mineralität ist ebenso überzeugend wie die feine Balance aus gut dosierter Frucht, welche mit der 9-monatigen Feinhefe zusammenhängt. Die harmonische Weinsäure und die gute Struktur kitzeln den Gaumen und machen Lust auf mehr.

2023er Hibernal QbA, trocken Meißner Ratsweinberg

In der Nase erschließt sich eine feine Süße nach Sternfrucht, Maracuja, Stachelbeere, Litschi sogar Blutorange. Im Mund eröffnet sich ein breites und fülliges Gefühl. Die Süße wirkt fein und optimal auf die stützende Säure abgestimmt. Die komplexe Struktur verleiht ein nachhaltiges Genussempfinden.

2022er Solaris QbA, lieblich Meißner Ratsweinberg

Der Wein schwingt ölig in einem satten strohgelb im Glas. Der hochreife Zustand des Leseguts hinterlässt eine nussige Aromatik von Mandel, Hasel- und Walnuss, die die lieblichen Nuancen nach Honig, Blüten und Jasmin angenehm überschichten. Durch den hohen Zuckergehalt macht sich im Mund sofort ein breites und komplexes Gefühl bemerkbar. Die Säure sorgt für die nötige und angenehme Stabilität, und lässt diese Auslese nicht zu schwermütig wirken.

2021er Weiß- & Grau –Burgunder QbA, trocken 10 Monate im Barrique gereift

Kräftiges Gelb. Die Burgundercuvee aus 60% Weißburgunder und 40% Grauburgunder besticht im Bukett mit Noten von Ananas und Orangenschale. Auch würzige Anklänge durch den Ausbau im Barrique sind zu spüren. Körperreich und mit wunderbar präsenter Säure ausbalanciert, mündet der Wein in ein nachhaltiges, von Mineralität geprägtes Finale.

2023er Müller-Thurgau QbA, trocken

In der Nase eine feine Würze aus Nelke, Muskat, Orangenschale und gelbem Apfel. Feine Tannine mit salziger Mineralität, gepaart mit Grapefruit, Orangenblüte. Im Nachhall finden sich Noten von Kumquat und Holunderblüte.

2022er Riesling „Roter Granit“ QbA, trocken

Die Rebsorte Riesling bringt am besten unser einzigartiges Terroir hier im Elbtal zum Ausdruck, den Roten Granit. Reife Trauben aus den Top- Lagen Friedstein und Kapitelberg wurden vermählt und so enstand diese ganze eigene Interpretation vom Roten Granit.

Frische exotische Noten vom Friedstein verbinden sich mit der Mineralität vom Kapitelberg.

2023er Rosarot Rosé QbA, trocken

Er zeigt sich in leuchtendem Johannisbeerrot. Die elegante Beerenfruchtnoten zeigen die im Vordergrund stehende Rebsorte Blaufränkisch.

Saftige Frucht und Würzaromen verleihen ihm klare Konturen. Eine feine Säure, begleitet von feinen Tanninen, lassen den Wein ausklingen.

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